Врач-реаниматолог из Америки Рид Колдвелл, сообщил о вероятной возможности передозировки шоколадом.
Шоколад — лакомство для взрослых и детей, от которого порой сложно отказаться. Но не стоит им злоупотреблять. Врач сообщил о возможности смертельного исхода, если вы съедите слишком много шоколада.
Главный ингредиент шоколада — это какао-бобы. В них содержится теобромин — алкалоид, имеющий горьковатый вкус. В организме его действие схоже с действием кофеина.
Если его потреблять в больших количествах — это может привести к расстройству ЖКТ. Учащается сердцебиение, иногда человек теряет аппетит, у него начинается сильная головная боль.
Этот алкалоид оказывает сильнейшее влияние на сердечно-сосудистую систему, и в большой дозе теобромин способен нести смертельную опасность.
Помимо этого, это вещество еще и высокотоксично.
Врач Колдвелл подчеркнул, что шоколад имеет токсическую дозу, которая приводит к летальному исходу. Но у человека, скорее всего, будет расстройство пищеварения как симптом. Организм сам не даст съесть опасную дозу сладости, поскольку у человека начнется рвотный рефлекс.
В разном шоколаде — разное количество теобромина.
В горьком — 5,5 мг, а в молочном — 2, 4 мг на 1 гр. шоколада.
Токсическая доза теобромина для человека — 1 000 мг на 1 кг вес.