Россия поставляет крупные объемы свинины в Китай и страны Юго-Восточной Азии. На эти направления приходится около половины всего российского экспорта продукции, сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
По его словам, примерно половину поставок в Китай составляют субпродукты. В эту категорию входят свиные уши, хвосты, желудки и ножки. Продукция востребована также во Вьетнаме и на Филиппинах.
В Китай и Юго-Восточную Азию в равных объемах идут свиное мясо и субпродукты, которые там крайне популярны. В России они стоят недорого, а в странах региона из-за кулинарных традиций могут продаваться по цене мяса и иногда даже дороже, — отметил Ковалев.
Другую половину покупателей российской свинины составляют страны бывшего Советского Союза — Беларусь, Армения, Грузия и Казахстан. На этих рынках преимущественно приобретают мясо, тогда как спрос на субпродукты остается ниже.
Рост поставок происходит на фоне увеличения российского продовольственного экспорта в Китай. Руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин ранее сообщил, что в первом полугодии 2026 года экспорт продуктов питания в КНР вырос на 44%.
По оценке представителей отрасли, азиатский рынок остается одним из ключевых направлений для российских производителей свинины. Высокий спрос на субпродукты позволяет экспортерам использовать продукцию, которая на внутреннем рынке имеет значительно меньшую стоимость.
Автор: Владимир Молчанов
