Майонез, колбасы, мясной фарш, мясные консервы, рыбные консервы и палочки сурими — вот те продукты, которых следует избегать на праздниках. Это прокомментировала диетолог Екатерина Муравская, которая перечислила самые вредные продукты, которые ставят на новогодний стол. Эксперт также рассказала, чем их можно заменить.
Врач также рекомендует отказаться от солений и острых соусов.
— Если вы съедите много огурцов, то будете пить много жидкости. Организму будет нелегко справиться с таким большим объемом жидкости в сочетании с обильным приемом пищи, — подчеркнула врач.
Жирный майонез, по мнению Муравской, следует заменить густым йогуртом или сметаной. А среди сыров лучше всего выбирать адидже, фету или соевый вариант тофу, добавил эксперт.
Также Муравская не рекомендует покупать торты с масляным кремом. По ее мнению, их следует заменить на суфле, желе, безе и мармелад.
Автор: Владимир Молчанов
