6 традиционных рождественских десертов со всего мира

Рождество ассоциируется у нас с ароматом свежеиспеченного пирога. А что может быть лучше, чем привнести немного сладости в этот праздник. Вот несколько рождественских сладостей, традиционных для разных частей света:

Штоллен с вишней и фисташками

Штоллен — традиционная выпечка Германии, где ее можно найти в разных видах. В своей основе он имеет текстуру хлеба, к которому добавляются различные орехи, сухофрукты, марципан. Один из классических рецептов — с фисташками и засахаренной вишней.

Меломакарона

Это традиционное греческое рождественское печенье с сиропом, грецкими орехами, медом, корицей и апельсиновой цедрой, но, естественно, существует множество вариаций рецепта.

Мантекадос

Это традиционное новогоднее блюдо в Испании.Оно достаточно хрупкое и имеет легкую консистенцию. Готовится с использованием свиного сала и сахара. Наиболее популярны мантекадос со вкусом корицы, а по традиции они производятся с различными вкусами, например, анисом.

Рисовый пудинг

В Скандинавии традиционным рождественским десертом является рисовый пудинг, внутри которого спрятан целый миндаль, и тому, кто его съест, будет сопутствовать удача в течение всего года. Одно из названий этой выпечки несет в себе древний смысл мифического существа, напоминающего гнома, который ассоциируется с зимним солнцестоянием и является хранителем домашнего очага.

Бейгли

Традиционная венгерская выпечка, которую едят на Рождество и Пасху. Бейгли — это рулет, который может быть наполнен различными начинками — молотыми грецкими орехами, маком, каштанами или черносливом и корицей. Его следует употреблять с бокалом фруктового вина.

Перник

В Польше существует рождественский хлеб с медом и имбирем, к которому добавляют сухофрукты, орехи, черносливовое варенье, а сверху намазывают глазурью или маслом.

8 свойств бананов, о которых вы, возможно, не подозревали

8 свойств бананов, о которых вы, возможно, не подозревали

Резкое увеличение числа диагнозов панкреатита

Резкое увеличение числа диагнозов панкреатита

Революции в кино, которые не понравились многим

Революции в кино, которые не понравились многим

Знаки Зодиака с сильнейшим чувством защиты

Знаки Зодиака с сильнейшим чувством защиты

Казанова из Албании: мужчина утверждает, что у него 55 сыновей и 8 дочерей

Казанова из Албании: мужчина утверждает, что у него 55 сыновей и 8 дочерей

Нарколог назвал лучшую закуску к спиртным напиткам

Нарколог назвал лучшую закуску к спиртным напиткам

Научитесь тратить деньги на ценные вещи, а не на мимолетные удовольствия

Научитесь тратить деньги на ценные вещи, а не на мимолетные удовольствия

Приносить вред здоровью ребенка могут эти продукты питания

Приносить вред здоровью ребенка могут эти продукты питания

Следи за нами