Интересно

Почему многим не нравится этот полезный овощ

Многие дети, а так же и взрослые не любят брокколи. Австралийские ученые выяснили, что если овощи пахнут серой и они воспринимают ее вкус как неприятный, то это часто связано с микробиомом полости рта.

Ученые обнаружили, что ряд культур капусты, таких как цветная капуста, брюссельская капуста и брокколи, содержат определенные ферменты, которые могут вызывать неприятный запах серы во рту.

Однако разные реакции людей связаны с разным микробиомом в их ротовой полости, как выяснили ученые, чье исследование было опубликовано в специализированном журнале «Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии».

Известно, что в ротовой полости человека обитает более 700 различных микроорганизмованаэробные бактерии, грибы, вирусы и даже амебы. Если рассматриваемый микробиом полости рта поврежден, человек страдает кариесом, зубным камнем и пародонтитом.

Врачи объяснили, как распознать кашель COVID

Врачи объяснили, как распознать кашель COVID

Директор НАСА Билл Нельсон считает, что мы не одни во Вселенной

Директор НАСА Билл Нельсон считает, что мы не одни во Вселенной

ЕС одобрил бустерные дозы Moderna

ЕС одобрил бустерные дозы Moderna

Самые странные и вкусные закуски со всего мира

Самые странные и вкусные закуски со всего мира

Ученые разработали новый метод для защиты пешеходов

Ученые разработали новый метод для защиты пешеходов

Итальянцы съедают в среднем более 23 килограммов макаронных изделий в год

Итальянцы съедают в среднем более 23 килограммов макаронных изделий в год

Отличным помощником для микрофлоры кишечника является квашеная капуста

Отличным помощником для микрофлоры кишечника является квашеная капуста

Звездные дамы, которые имеют более молодых половинок

Звездные дамы, которые имеют более молодых половинок

Следи за нами