Грецкий орех — это один из самых ценных и полезных продуктов. Диетологи рекомендуют использовать его в своем рационе.
В этом продукте большое количество витаминов и макроэлементов. В составе грецкого ореха много кальция, магния, железа, фосфора, и других, не менее полезных, минералов. Этот продукт способен укреплять иммунитет.
Диетологи указывают на пользу орехов, как в сушеном виде, так и в сыром. Его можно добавлять в салаты, десерты и выпечку.
Чтобы продукт не окислялся и не терял свои полезные свойства — диетологи рекомендуют покупать его в скорлупе.
Так же важно помнить, что орехи имеют высокую калорийность, и их не желательно есть более чем одну горсть в день.
Автор: Владимир Молчанов
