Интересно

Может ли быть опасна вареная кукуруза с пляжа

Вареная кукуруза с солью особенно приветствуется у любителей пляжного отдыха. Нет ничего лучшего после морской воды и солнца, чем увидеть загорелого мужчину, идущего по песку и приглашающего всех попробовать свою кукурузу.

Но эксперты предупреждают, что, как и многими другими продуктами, мы можем отравиться кукурузой летом. Дело в том, что в летнюю жару срок хранения любых продуктов значительно короче.

Мало кто осознает, что при неправильном хранении кукуруза может вызвать серьезный дискомфорт в желудке. Приготовленная пища становится потенциально опасной, если оставить ее на несколько часов при температуре около 30 и выше. В вареной кукурузе быстро размножаются бактерии, вызывающие отравление. Это популярная летом кишечная палочка, симптомы которой включают боль в животе, диарею, рвоту, судороги, лихорадку.

Очень часто продавцы нарушают условия хранения еды, которую предлагают на пляже — вареную кукурузу раздают в полиэтиленовых пакетах и ведрах. Вы должны быть очень осторожны, чтобы кукуруза, которую вы покупаете, была свежей, а не вчерашней, потому что соль и высокая температура окружающей среды способна выдавать ее за свежую и свежеприготовленную.

Кроме того, нет гарантии, что кукуруза выращена в правильных условиях. Бывает, что початки обрабатывают опасными ядохимикатами.

Как выбрать свежую кукурузу

Запах — если запах вас хоть немного отталкивает, лучше отказаться.

Цвет — вода в емкости должна быть чистой и горячей. Мутная и холодная вода — признак того, что кукуруза вчерашняя или прошло много часов с момента ее варки.

Початок — «вчерашняя» кукуруза имеет сероватый оттенок на початках.

Врачи объяснили, как распознать кашель COVID

Врачи объяснили, как распознать кашель COVID

Директор НАСА Билл Нельсон считает, что мы не одни во Вселенной

Директор НАСА Билл Нельсон считает, что мы не одни во Вселенной

ЕС одобрил бустерные дозы Moderna

ЕС одобрил бустерные дозы Moderna

Самые странные и вкусные закуски со всего мира

Самые странные и вкусные закуски со всего мира

Ученые разработали новый метод для защиты пешеходов

Ученые разработали новый метод для защиты пешеходов

Итальянцы съедают в среднем более 23 килограммов макаронных изделий в год

Итальянцы съедают в среднем более 23 килограммов макаронных изделий в год

Отличным помощником для микрофлоры кишечника является квашеная капуста

Отличным помощником для микрофлоры кишечника является квашеная капуста

Звездные дамы, которые имеют более молодых половинок

Звездные дамы, которые имеют более молодых половинок

Следи за нами