Кокер Спаниель Рокко был назначен «проверяющим» на ликероводочном заводе по той причине, чтобы находить нарушения в дубовых бочках из-под виски, сообщает Агентство Франс Пресс. Он откликается на кличку Вуф (Woof — собака лай — пер.).
О любых отклонениях, которые Рокко может учуять в бочках с виски на заводе по производству виски в юго-западном шотландском городе Джерван, будет извещено помощнику директора Крису Вуфу.
— Деоево является натуральным материалом, а дистилляция виски в нем является биологическим процессом, и наша работа заключается в том, чтобы убедиться, что все происходит идеально, и то, как виски созревает в дубовых бочках, — сказал он агентству Press Association.
— Обоняние Рокко, в 40 раз сильнее человеческого, и пес был специально отобран и обучен чтобы находить запах любой аномалии во время выдержки виски, — пояснил заместитель директора.
Рокко прошел 6 месяцев обучения и имеет свой собственный питомник на заводе.
— Атмосфера становится более спокойной везде, где работает Рокко, — поведала руководитель команды Лиана Ноубл, которая заботиться о животном.
Автор: Владимир Молчанов
