Человечество может остаться без бананов из-за очень заразного грибка в почве.
Распространение болезни почвы Tropical Race 4 (TR4) было замечено в Азии и Австралии в ХХ веке. Ее впервые выявили в 2019 году в Южной Америке — стране, которая является главной по производству бананов.
Эксперт по фруктам маркетинговой компании AMI Урсула Шокемелле сообщает, что в связи с этим уже закрыты первые плантации, расположенные в Колумбии и Гондурасе. Шокемелле утверждает, что эту почву нельзя поддавать химической обработке, поэтому зараженные участки не будут эксплуатировать как минимум 30-40 лет.
Болезнь TR4 больше всего поражает сорт бананов Кавендиш, экспорт которого занимает 95% на мировом рынке.
Специалисты предупреждают о заразности грибка, поскольку даже небольшое количество инфицированной почвы на подошве обуви фермера способно стать причиной распространения данной инфекции.
Заболевание, так же способно распространяться через передачу одних и тех же генов между растениями.
В соцветии банановой пальмы: мужские цветки — бесплодны, а женские — способны плодоносить без опыления. По мнению экспертов, Кавендиш может размножаться бесполыми побегами. Поэтому, эта разновидность бананов — исчезающий вид, аналогов которого не существует в природе.
Для многих стран Азии, Африки и Америки — банан является важным продуктом в рационе питания. Он так же важен для них, как картофель и рис.
По данным ФАО — основной причиной увеличения производства бананов, является рост численности населения развивающихся стран. Но человечество рискует потерять этот не только вкусный, но и необходимый продукт питания.
Автор: Владимир Молчанов
