Невесомость и небольшое пространство для хранения серьезно ограничивают возможности меню космонавтов.
К тому же есть продукты, которые в космосе отнюдь не предпочтительны. Вот несколько:
Хлеб
Крошки — от хлеба, печенья, сладостей и т. Д. Могут быть опасны в космосе. Они летают и могут попасть в глаза космонавту и повредить даже важное оборудование. Вот почему вы найдете лепешки вместо хлеба во всех поездках за пределы орбиты.
Безалкогольные напитки
Забавная вещь происходит с карбонизацией без гравитации. Нет таких. И если на Земле большая часть магии газировки скрыта в ее пузырях, то в космосе — нет.
Соль и перец
Нет возможности посыпать космос солью и перцем. Небольшие частички соли, перца или других специй будут просто плавать, а не падать на еду. В космических миссиях используются специальные жидкости с солью и перцем для придания вкуса еде.
Молоко
Вместо свежего молока обезвоженные виды, занимающие гораздо меньше места и не требующие охлаждения, с 1960-х годов были основной частью международных космических миссий.
Мороженое
В космических шаттлах действительно нет возможности иметь морозильную камеру, но космонавты могут наслаждаться сушеным мороженым.
Пицца
Хотя пицца и не запрещена в космосе, она не входит в список самых популярных продуктов для космонавтов. По крайней мере, у вас не может быть хрустящей корочки, скорее, текстура будет влажной и жевательной.
Алкоголь
В 1972 году алкоголь был в меню предстоящей миссии Skylab 4. Но когда общественность осознала это, многие отправили в НАСА гневные письма, и эта идея была отвергнута.
Автор: Владимир Молчанов
