Для нормально функционирования нашему организму нужна соль (хлорид натрия), но ее количество в рационе нужно контролировать. Потому, как переизбыток может приводить к проблемам со здоровьем.
В продуктах уже имеется естественное содержание натрия, а мы еще и добавляем в пищу поваренную соль. Сложно контролировать количество соли, которое поступило в организм за день.
Но есть признаки, которые могут указывать на переизбыток соли.
Постоянная жажда
Если натрия в организме много, то он задерживает жидкость, поэтому мозг подает сигнал о том, что пора пополнить запасы воды. Поэтому мы испытываем чувство жажды.
Отечность и вздутие
Соль задерживает воду в организме, а это способствует замедлению процесса кровообращения, обмена веществ, а так же скорости движения лимфы. Эти факторы приводят к образованию отеков, от которых сложно избавиться. Слишком высокий уровень соли в организме способен провоцировать дискомфорт в кишечнике, а так же вздутие живота.
Головные боли
Переизбыток соли способствует расширению сосудов в головном мозге, поэтому возникают приступы головной боли.
Диетологи рекомендуют сократить суточное потребление соли, которая поступает вместе с пищей. Это поможет сохранить ваше здоровье.
Автор: Владимир Молчанов