Диетолог Елена Соломатина считает эти продукты опасными для завтрака.
Привычка завтракать кашей быстрого приготовления, хлопьями и тостами с джемом, запивая свежевыжатым соком — способна оказывать негативное влияние на здоровье человека, особенно при постоянном употреблении, — предупредила диетолог.
По ее мнению, фруктовые напитки не безопасно пить на голодный желудок. Ведь в них содержится большое количество органических кислот и сахара. После ночного сна такой напиток приведет к резкому скачку глюкозы в крови. А кислоты, содержащиеся в соке, могут раздражать слизистую ЖКТ и вредить зубной эмали.
Каши быстрого приготовления и хлопья не содержат в своем составе пищевые волокна и обладают повышенным гликемическим индексом. Важно отдавать предпочтение цельнозерновым хлопьям.
Соломатина считает, что такие завтраки ни в коем случае не должны быть регулярными. В таком случае, они могут нанести существенный вред вашему здоровью.
Автор: Владимир Молчанов
